Welcome to TEPPAN!
We are confident in providing the best Japanese DAILY cuisine experience in Lexington. We make our dishes, per each of your order with fresh ingredients. We are sure to satisfy your taste buds and great experience of Japan.
Our motto is we serve customers what we love to eat and right at the timing. You will not be disappointed, just find us, come and enjoy our TEPPAN food!
てっぱんへようこそ 私たちが毎日のように食べている特別ではない日常の食事を私たちの知っている味でお届けすることを目標にレキシントンにて営業中。ご注文をいただいてから新鮮な材料を使用しておつくりします。作り置きの多いフードトラック業界の中では珍しい営業スタイルです。
しかし、アツアツおいしいをすべてのお客さんに味わってほしくてひとつづつ丁寧にお届けしています。
多少時間はかかりますが、待つ価値ありの営業スタイルです。
Chef's Picks!
Japanese Street Food
Teppan is a food truck where you can enjoy authentic Japanese cuisine handy. We import most ingredients/items from Japan weekly to provide our customers with the best and real Japanese taste. Our menu includes a variety of festival dishes such as Yakisoba and Takoyaki. Japanese Street food tastes so good and good food makes us smile. Come hungry and leave with your satisfying your belly full.
てっぱんへようこそ！
てっぱんは様々な事情でアメリカに住んでいる皆さんには日本で食べなれた皆さんにとっての「おいしい」を。初めての方には新鮮な驚きをお届けするべく、アメリカはケンタッキー州レキシントン市で営業しているフードトラックです。材料はほぼ日本から取り寄せ日々、安全で新鮮な屋台で食べれる懐かしいメニューをえりすぐり提供させていただいてます。毎日作り立てのおいしいお食事でホッとするひと時をてっぱんでおすごしください。
What is
TEPPAN? てっぱんって？
TEPPAN means a steel plate. Yes, that is the plate we cook on grill, thick and hot metal plate. We name it as the truck of course that is what those dishes are cook with, but not only it.
Teppan also means best of the best. So hard to mess up. Steel is hard as steel. Teppan is hard to beat. Always solid and always same quality. Teppan also means best of someone's bet. We would like to provide our food at best way and perfect timing. So customers enjoy what it really tastes like.
てっぱんとは、もちろん私たちのメニューのほとんどが鉄板で調理されているから。でもそれだけではありません。日本でてっぱんネタとかてっぱんメニューと表現されるように強くて固いてっぱんは打ち砕かれることもなく、最高ということを意味しています。いつどこで召し上がられても変わらない、一番おいしい状態でお食事を提供できることを目標にトラックをてっぱんと命名いたしました。どうぞ宜しくお願いいたします。